Restaurangekonomi Grund Aktuell status Ej anmäld Pris 1850 kr Kom igång Till kursregistrering Kurs innehåll Expandera alla Introduktion 1 Prov Expandera Avsnitt innehåll Låt oss göra några övningar Budget - Restaurangens karta Restaurang budget och prognos 3 Ämnen Expandera Avsnitt innehåll 0% slutfört 0/3 Steps Skapa en budget för din restaurang Nyckeltal i restaurangen Prognoser Ekonomistyrning - Restaurangens kompass Ekonomistyrning inom restaurang 3 Ämnen | 2 Prov Expandera Avsnitt innehåll 0% slutfört 0/3 Steps Råvarukostnadskalkyler Vad har du lärt dig om råvarukalkyl? Menyanalys Hållbar Ekonomi inom restaurang Vad kan du om hållbar ekonomi? Gästerna värdering av restaurangen Prissättning Karta och kompass Vilka strategier?
